A Simple Key For resep kue apem kukus Unveiled
A Simple Key For resep kue apem kukus Unveiled
Blog Article
Bahannya sederhana dan membuatnya juga mudah. Hanya memerlukan kukusan tak ada oven, siapapun bisa membuat sendiri apem kukus di rumah.
Cara membuatnya adalah dengan melarutkan tepung sagu dan santan. Lalu campurkan santan kental sambil diaduk juga campurkan tepung beras. Jangan lupa tambahkan gula, garam dan juga daun pandan. Aduk lagi hingga rata dan adonan mendidih.
Seperti halnya jenis tepung lainnya, tepung ketan juga sangat rentan kutuan, jamuran, dan bau apek bila tidak disimpan dengan benar. Jika kondisinya sudah demikian, maka tepung ketan tersebut sudah tak layak untuk dipakai lagi. Lantas, bagaimana cara menyimpan tepung ketan supaya awet lebih lama? Nah, bila Anda masih mempunyai sisa tepung ketan, sebaiknya langsung pindahkan dalam sebuah wadah yang bersih, kering, dan tentunya kedap udara. Jangan biasakan untuk tetap menyimpan tepung ketan di dalam plastik aslinya, sebab dikhawatirkan plastik aslinya itu sudah dalam kondisi yang kurang baik, entah berlubang atau sobek kecil yang mungkin tidak terlihat oleh mata Anda.
Lalu tambahkan pewarna coklat secukupnya. Kita aduk hingga tercampur rata. Kemudian, untuk sisa adonan tambahkan beberapa tetes pewarna makanan kuning tua, lalu aduk adonan hingga warnanya tercampur rata.
Gurih dan manisnya kelapa parut berpadu dengan hasil resep kue apem gula merah ini dijamin membuat anggota keluarga ketagihan.
Setelah adonan diaduk secara merata, diamkan adonan di suhu ruang yang sedang. Lalu kita tinggal menggoreng adonan sebagai langkah terakhir. Cara menggorengnya pun tidak sembarangan.
Mochiko bukanlah tepung khas Anda karena memiliki kandungan pati yang sangat tinggi yang membuat bola-bola mochi menempel.
Langkah selanjutnya adalah memasukkan tepung beras, aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggerindil. Kemudian tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan adonan selama 1 jam. Setelah itu kita tinggal panaskan cetakan, oles sedikit dengan minyak.
Ambil daun pisang dan potong kecil-kecil. Gunakan potongan daun pisang ini sebagai alas saat memanggang adonan.
Tepung rye terbuat dari ryegrass https://www.dapurrenyah.com/cara-membuat-apem-kukus-tepung-terigu/4497/ berry. Tepung ini mengandung gluten gandum tetapi dalam jumlah yang lebih sedikit daripada varietas gandum lainnya.
Kue apem adalah salah satu kue tradisional yang dikenal akrab oleh masyarakat Indonesia. Apakah Mothers tahu seperti apa resep kue apem yang lezat dan anti gagal?
Pertama-tama kita harus mengkukus labu kuning dan masak santan encer dengan di beri one/2sdt garam masak smpai mendidih. Angkat dan dinginkan.
rebus gula pasir dengan santan sampai mendidih dan gula larut sambil diaduk-aduk, diamkan sampai dingin
Akan tetapi, di sisi lain, protein gluten yang terkandung didalam tepung juga bisa memicu reaksi intoleran / alergi bagi sebagian orang. Kandungan karbohidrat yang tinggi juga bisa memicu lonjakan gula darah bagi penderita diabetes.